车厘子是夏季不可缺少的水果之一。它滑爽多汁、口感清甜，广受人们喜欢。但是，仅仅因为口感好，就可以和什么都搭配食用吗？其实不然，车厘子也有它的禁忌。接下来，就请跟随小编一起来了解下，车厘子不能和什么一起吃。
1.不能与含有醋成分的食物一起食用
车厘子本身就属于寒性水果，而醋性食物则有刺激肠胃的作用，同时会促使体内气血运行不畅，导致腹胀不适、咳嗽等症状加重。因此，车厘子与含有醋成分的食物（如醋溜土豆丝、拍黄瓜等）相互搭配，容易对身体造成损害。
2.不能和奶制品同食
车厘子含有大量的维生素C和果酸，而奶制品中的蛋白质容易在酸性环境下凝固成块状，从而降低胃肠消化吸收的速度，对健康产生不良影响。因此，车厘子与奶制品同时进食，易引起胃肠不适，还会影响身体对维生素C等营养素的吸收，甚至引发过敏反应。
3.不能与高脂肪食品搭配
车厘子与含有高脂肪的食品同时进食，会令人感到胸闷、腹泻等不适症状。高脂肪食品也容易增大胰腺和胆管的负担，导致胆囊疾病等问题。因此，车厘子与炒肝、油炸食品等高脂肪食品极不合适一起搭配食用。
4.不能与辣椒一起食用
辣椒可以促进人体新陈代谢，增进肠道健康，但同时也对肠胃有一定刺激作用，甚至会引发食欲不振、消化不良等情况。而车厘子就像前文所说的，寒凉特性较强。寒性水果与辣椒相互搭配，会伤及脾胃，导致胃肠功能失常。
结语：
虽然车厘子是健康美味的水果，但是也有一些禁忌食用情况。以上便是车厘子不能和什么一起吃的相关知识，通过了解这些，我们可以更好地坚持健康的饮食习惯，保持健康的身体状态。
