尿酸高的人可以吃豆腐，但要适量。
一、豆腐是低嘌呤食物
嘌呤是体内产生尿酸的一个重要物质。因此，尿酸高的人应该避免摄入高嘌呤食物。而豆腐被归为低嘌呤食物，每100克只含有25毫克左右的嘌呤，相较于肉类、海鲜等高嘌呤食物，非常适合尿酸高的人食用。
二、豆腐具有降尿酸作用
研究表明，豆腐中富含天然微量元素——钾。钾可以帮助人体排泄多余的尿酸，增加尿液排泄，在一定程度上有助于降低血尿酸水平。豆腐富含植物蛋白和水溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，保持正常的消化吸收功能，也有利于降低尿酸含量。
三、豆腐不宜大量食用
虽然豆腐对于尿酸高的人来说是安全并且健康的食物，但是任何食物都应该适量食用。因为豆腐中富含植物雌激素，而雌激素过多的摄入可能会对男性生殖系统造成不良影响。同时，豆腐还含有亚硝酸盐，过量摄入可能会对身体健康造成危害。因此，尿酸高的人可以放心食用豆腐，但应注意适量。
正确答案：
1.尿酸高的人可以吃豆腐，但要适量。
2.豆腐中含有钾，能够帮助人体排泄多余的尿酸，同时富含植物蛋白和水溶性纤维素，有利于降低尿酸含量。
3.豆腐虽然是低嘌呤食物，但也不应过量食用。
