大年三十的晚上，家里真的是出奇的安静。传到我耳朵里的只有一阵一阵的鞭炮声，但出现在我眼前的却是一片绚烂的烟花。
别人的家里的电视机都开着，大家都一起坐在沙发上，在等着主持人高声呼喊“新年到了。”
而我的爸爸和妈妈则站在餐桌前，他俩的手里都捧着各自的饺子皮儿，在那兴致勃勃的包饺子，他们在饺子皮上放上肉馅儿，然后用自己小巧的手捏着饺子皮的边缘，往中间捏了几下，当掐出褶子的时候再使劲摁一下，就这样一个个精致的饺子就呈现在我的面前了。
细细的看着那些饺子你会发现，那些饺子说是透明的，但其实又有一点点的白，你可以隐约的看见饺子里面的肉馅，我立刻就馋了，我放下了自己手中的遥控器，跑到了餐桌上。
餐桌上一共有两个盆儿，一个盆里盛着的是粉红色的猪肉馅儿，另外一个则撑着绿油油的韭菜。还有一个碗，碗里面那层的是特别粘稠的油，每一个被包好的饺子全部都要经过油的洗礼，这样才可以放到盘子里，然后再经过火的考验。
我看着如此多的饺子，差点流出来的口水，我问妈妈:“妈妈，到底什么时候才可以蒸饺子啊？这些饺子实在是太诱人了。”妈妈告诉我说:“等这些饺子包完了才可以，”我看了一下，还有整整一摞脚的皮呢，我就在想我到底什么时候才能吃到饺子啊？
妈妈告诉我说:“如果我可以很快吃到饺子，那我就帮爸妈一块包饺子吧。”于是我去卫生间洗干净了手，我也模仿着爸爸的动作，一手拿着饺子皮，一手用勺子舀了一勺子的肉馅，放到饺子皮上，当我把饺子皮的左边和右边见到一块的时候，肉馅全部都出来了，我才发现说把肉馅弄多了。我捏了好久好久，终于把饺子皮上捏出来褶子了。成了！我的第一个饺子包好了，不过就是我的这个饺子卖相不是特别好看。
没过多久，饺子就下锅了，等到饺子蒸好了以后，我开心的吃着饺子，这个饺子暖的不仅是胃，还有我的心。
