开学了，全国几百万“天之骄子”迈入象牙塔的大门，目前正顶着日头列方阵，站军姿，踢正步。新鲜和好奇必将在短时期内被枯燥乏味的单调所取代，或许烈日之下心存希冀的就是军训过后，涌入食堂，享受一顿饕餮大餐。
然而希望和失望往往正是硬币的两面。
步入校园食堂之前你的脑海中是不是还存留着某某高校师生排队领取免费鱼的旧闻，某某高校食堂堪比美食一条街？
排队领取免费鱼的高校首先必须要有一个规模不小的湖，虽然近年高校基建如火如荼，但是真正拥有养得起鱼的并不在多数。
食堂堪比美食一条街，我只想说，后勤管理未免有些混乱，学校是不是也该成立类似城管的组织加以规范。
你在食堂遇到的情形往往是美颜后发到网络足以惹来一阵惊叹，自己享用起来却是食不下咽。可恨的是在你军训大量消耗体力的情况下，一份伙食你根本吃——不——饱！
高校伙食又真的像我形容的一样不堪吗？也不尽然，以我大学期间浪迹于各大高校蹭课的经验来看，敲黑板喽！真正的高校美食往往隐藏在被人遗忘的高校老校区。
以我的本科院校中国矿业大学为例，当年的文昌校区除食堂之外另有三大美食区。
其一为南门内美食一条街，这才是正儿八经的美食一条街，极具那个年代的大排档特色，而是时令鲜明的各色美食应有尽有，你难以想象，其中具有有一家狗肉火锅店，不知外教到了此处情何以堪；
其二是露天影院东侧酒馆区，如果说南门美食街是学生聚会的天堂，那么此处更多聚集的是已经脱离了学生苦逼生涯，却又着实并不宽裕的青年教师，恰似穿起了长衫的孔乙己，这里总有茴香豆可以下酒，而且环境稍微正式，起码不必站在柜台前面喝酒。
其三是露天球场北侧窝棚区，是的，当年的文昌校区是有窝棚区的，这个区域供应的伙食比较单一，现在想起来甚至觉得有点不可思议——煮方便面！如果放在狗血偶像剧中，男主为身体不适的女主煮上一碗方便面是何等温馨浪漫，想必在我那个年代从矿大走出来的人看到此种情节只怕会反胃。遥想当年方便面可以按照要求煮若干包，其中可加青菜，鸡蛋，火腿，这里的用餐人群无疑是正儿八经苦逼的学生，和认真熬夜学习或认真熬夜上网的学生，窝棚区的优势是二十四小时营业。
想必大多数大学里除了食堂之外总有几处特色美食，那么问题又来了，消费水平也是个不得不考虑的因素。
食堂的饭菜品种还算繁多，但是口味和份量始终为人诟病，想要改善下伙食，对于并无经济来源，完全靠父母的学生来说，但凡有点良心的不免还是要咬咬牙的。
我们之前在大学里一般采取拼餐，也就是AA，但是这里面有个BUG，就是改善伙食的时候喝点小酒在所难免，大学生对于白酒并无偏好，那么喝起啤酒来，酒量会有差别，如此一来，南北方的同学拼餐，北方同学多少会占些便宜。
高校食堂对于学生来说，诚如人饮水，甘苦自知，如果做个比喻，就像我们小时候总觉得别人家的饭菜比自己家的香，哪怕同样是炒土豆丝。
所以说，高校美食，如果说有差别，也只存在于自己心中，四年不易，且行且珍惜，毕竟进入大学，大家都是奔着学习来的！
